Компания создавалась с целью разработки пищевых продуктов на основе молока, молочной сыворотки и их отдельных компонентов, а также производства сырья для пищевой промышленности и биологически активных добавок к пище и работает на Российском рынке более 15 лет.

За годы развития и реструктиризации были организованы два предприятия: ООО "Научно-производственное объединение "Пищевые биотехнологии" и ООО "Производственно-коммерческая компания "Фермент".

В послужном списке предприятий - дипломы, золотые и серебряные медали престижных Российских выставок, патенты на изобретения.

На территории ФГУП «Угличской экспериментальной биофабрики Россельхозакадемии» расположена производственная площадка Компании.

Сегодня нашим клиентам мы предлагаем широкий спектр пищевых белково-углеводных стабилизаторов, пищевых структуробразователей собственного производства, изготовленных на основе молочных белков и лактозы.

В продуктах отсутствуют растительные белки, и значит, исключено присутствие генно-модифицированной продукции. Отечественных аналогов на рынке нет. Сравнительный анализ с импортными продуктами показал ряд преимуществ, но главное наше преимущество - разумная цена.

С момента образования Компания занимается производством БАДов на основе лактулозы. От аналогов их отличает комплексное действие на организм человека.

Наша компания одна из немногих в России которая производит соли молочной кислоты: лактаты кальция, натрия.

Предприятие занимается выпуском Фермента сычужного животного происхождения, жидкого. Ничего подобного в России не производится. Работы ведутся с применением фильтрационной установки «Pasilac».

Завершена работа по организации производства БАД «Галактамин». Основу препарата составляют продукты глубокого гидролиза белков.

Компания выпускает и продает желчь сухую от КРС, налажен выпуск коллагенов.

Совместно с ГНУ ВНИИМС г. Углич разработана документация для увеличения сроков хранения плавленых сыров с использованием антиоксиданта природного происхождения дигидрокверцитина.

Все наши достижения явились результатом плодотворного сотрудничества с научными коллективами ВНИИМС г. Углич, ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова, ГОСНИИ хлебопекарной промышленности.

Продукция прошла госрегистрацию, сертификацию, проведены необходимые испытания с выдачей положительных заключений по ее применению, выпускается на сертифицированных производственных площадях.

НАША ЦЕЛЬ:

- Создание независимых от колебания рынка условий для производства полноценного продукта.

- Выпуск продуктов, которым нет аналогов.

- Работа на перспективу.

- Непрерывное движение вперед.